673
Продукты Полезные вещества в продуктах
Кедровый орехполезные вещества и состав на 100 г продуктаОсновное13 690
68 370
13 080
141
13
2 280
Углеводы70
3 700
1 430
3 590
150
3 450
Фитостиролы109 ÷ 132
18.6 ÷ 20
Аминокислоты680
2 410
1 300
690
340
690
2 930
540
990
540
260
670
840
510
370
110
520
290
Жирные кислоты Ненасыщенные
52 830
510 ÷ 528
33 554 ÷ 36 404
Мононенасыщенные
17 950 ÷ 19 500
Полиненасыщенные
33 150 ÷ 36 000
160 ÷ 178
Насыщенные
7 980
3 210 ÷ 3 490
1 390 ÷ 1 510
230 ÷ 249
Минералы Макроэлементы
518 ÷ 696
14 ÷ 23
236 ÷ 263
150
530 ÷ 630
Микроэлементы
0.15
0.093
4.89 ÷ 6
0.002 ÷ 0.025
0.0211
0.0006
7.59 ÷ 10.3
1.26 ÷ 1.43
0.025
0.00063
0.0046 ÷ 0.0073
0.035
0.044
0.00001
0.0005 ÷ 0.013
0.0028 ÷ 0.0071
0.017
0.00005
0.045
0.05
0.0177
5.85 ÷ 6.77
0.0514
Витамины0.22 ÷ 0.535
0.201 ÷ 0.249
55.8
0.288 ÷ 0.359
0.057 ÷ 0.134
0.01
0.031 ÷ 0.036
0.0539
0.017
0.009
Источники данных:
http://www.pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/orekhi-i-semena/orekh-kedroviy
|