Продукты| Полезные вещества в продуктах

C / Аскорбиновая кислота (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Шиповник (дикий)

426

2. Петрушка (листья)

246 ÷ 358

3. Перец сладкий или болгарский

127 ÷ 250

4. Смородина (черная)

181

5. Киви (золотое)

105.4

85 ÷ 100

7. Киви (зеленое)

92.7

8. Брокколи

89.2

9. Шпинат

18.1 ÷ 86

10. Капуста цветная

45.7 ÷ 83

11. Лук порей

11 ÷ 74

12. Сок томатный (консервированный, с солью)

70.1

13. Брокколи (вареное, без воды, несоленое)

64.9

14. Капуста белокочанная

25.5 ÷ 62

15. Кольраби

62

16. Клубника (Земляника садовая)

60

17. Лук шнитт

58.1

18. Капуста краснокочанная

57

19. Черника

9.7 ÷ 56

20. Кольраби (варенная)

54

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Говядина (сырая)

0

2. Куриная голень (тушеная, мясо и кожа)

0

3. Сливочное масло (несоленое)

0

4. Шиитаке (жаренные)

0

5. Креветки (неочищенные)

0

6. Творог (2% жирности)

0

7. Минтай

0

8. Яйцо куриное (вареное вкрутую)

0

9. Рис дикий

0

10. Лосось или Семга (дикая, свежая или замороженная)

0

11. Мука гречневая

0

12. Щековина свиная (сырая)

0

13. Сыр Эдам

0

14. Колбаса вареная Прима

0

15. Куриная грудка (сырая)

0

16. Вода (бутелированная)

0

17. Mясо дикого кабана (сырое, дикое)

0

18. Горький шоколад (60-69% какао)

0

19. Вешенки

0

20. Просо (пшено)

0