Продукты| Полезные вещества в продуктах

Фитостеролы (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

3 780

3 300

3. Кунжутное масло

865

4. Кунжут (семена, сушеные)

714

5. Семена подсолнечника / Семечки

534

6. Подсолнечное масло

451

7. Оливковое масло

221 ÷ 256

8. Фисташки

214

9. Орегано (сушеный)

203

10. Масло из виноградных косточек

180

11. Соя (зрелые семена)

161

12. Кешью (жареный без масла, несоленый)

158

13. Ячмень или перловая крупа

153 ÷ 156

14. Кедровый орех

141

15. Горох зеленый (зрелые семена)

135

16. Горчица (молотая, семена)

118

17. Макадамия

116

18. Фундук

116

19. Грецкий орех

72 ÷ 94

20. Перец черный

92

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Печень говяжья (обжареная)

0

2. Спирулина (сухая, морская водоросль)

0

3. Смородина (красная и белая)

0

4. Икра красная или черная (зернистая)

0

5. Сельдь атлантическая (маринованная)

0

6. Овсяные отруби или хлопья (геркулес / овсянка)

0

7. Сливочный сыр

0

8. Перцы (консервированные, твердое вещество и жидкость, сладкие, зеленые)

0

9. Горбуша (запеченная)

0

10. Картофель

0

11. Травяной чай из ромашки (заваренный)

0

0

13. Вино красное (столовое)

0

14. Каракатица (разные виды, приготовленная на пару)

0

15. Сок мандариновый (свежевыжатый или фреш)

0

16. Курица бройлер (жареное белое мясо)

0

17. Куриное бедро (жареное, мясо и кожа)

0

18. Фейхоа

0

19. Рис белый (приготовленый, среднезерновой)

0

20. Мясо кролика (жареное, домашнее)

0