Продукты| Полезные вещества в продуктах

Пурины (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Шпинат

570

2. Чечевица

84

3. Лук порей

74

4. Семена подсолнечника / Семечки

65

5. Гречка (гречиха)

62

6. Петрушка (листья)

35

7. Ячмень или перловая крупа

34

8. Шампиньоны

25

9. Брокколи

21

10. Капуста цветная

19

11. Рис бурый нешлифованный

15

12. Кедровый орех

13

13. Капуста белокочанная

13

14. Авокадо

13

15. Фундук

13

16. Клубника (Земляника садовая)

11

11

18. Грецкий орех

10

8

8

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Спаржа

0

2. Дрожжи пекарные (прессованные)

0

3. Капуста морская (Ламинария)

0

4. Куриный бульон

0

5. Пшеничная обойная мука (мягкая пшеница)

0

6. Тунец (синеперый, запеченный)

0

0

8. Свиной окорок или ветчина (только мясо, жаренное)

0

9. Утка дикая(сырое мясо грудинки)

0

0

11. Шиитаке (приготовленные, несоленые)

0

12. Сыр Моцарелла

0

13. Отруби пшеничные

0

14. Бразильский орех (сушеный)

0

15. Mясо дикого кабана (сырое, дикое)

0

16. Куриная грудка (тушеная)

0

17. Фасоль синяя (пророщенная)

0

18. Горбуша

0

19. Молоко (2% жирности)

0

20. Хлеб ржаной

0