Продукты| Полезные вещества в продуктах

Пурины (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Шпинат

570

2. Чечевица

84

3. Лук порей

74

4. Семена подсолнечника / Семечки

65

5. Гречка (гречиха)

62

6. Петрушка (листья)

35

7. Ячмень или перловая крупа

34

8. Шампиньоны

25

9. Брокколи

21

10. Капуста цветная

19

11. Рис бурый нешлифованный

15

12. Кедровый орех

13

13. Капуста белокочанная

13

14. Авокадо

13

15. Фундук

13

16. Клубника (Земляника садовая)

11

11

18. Грецкий орех

10

8

8

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Минтай

0

2. Капуста морская (Ламинария)

0

3. Спаржа (вареная)

0

4. Говядина (сырая)

0

5. Пшеничная обойная мука (мягкая пшеница)

0

6. Ананас (консервированный, в легком сиропе)

0

0

8. Сливочное масло (несоленое)

0

0

10. Куриные сердца (сырые)

0

11. Шиитаке (жаренные)

0

12. Лук шнитт

0

13. Кольраби

0

14. Бразильский орех (сушеный)

0

15. Яйцо куриное (вареное вкрутую)

0

16. Фасоль синяя (пророщенная)

0

17. Говяжий фарш (сырой)

0

18. Горчица (соус салатный, обычный)

0

19. Молоко (2% жирности)

0

20. Сельдь атлантическая

0