Продукты| Полезные вещества в продуктах

Сливочный сыр

Сливочный сыр: полезные вещества и состав на 100 г продукта Сыры ru

полезные вещества и состав на 100 г продукта

Углеводы

Крахмал (мг)
350
Лактоза (мг)
3 760

Фитостиролы

Холестерин (мг)
101

Жирные кислоты

 Мононенасыщенные
Всего (мг)
8 907
C14:1 Миристолеиновая (мг)
346
C16:1 Пальмитолеиновая / Омега-7 (мг)
651
C17:1 Гептадекамоноеновая / Омега-9 (мг)
68
C18:1 Олеиновая / Омега-9 (мг)
7 776
C20:1 Гадолеиновая / Омега-11 (мг)
64
C22:1 Эруковая / Омега-9 (мг)
2
 Полиненасыщенные
Всего (мг)
1 483
C18:2 Линолевая / Омега-6 (мг)
807
C18:3 Альфа-линоленовая / Омега-3 (мг)
125
C18:3 Гамма-Линоленовая / Омега-6 (мг)
2
C20:2 Эйкозадиеновая /омега-6 (мг)
7
C20:3 Эйкозатриеновая / Омега-6 (мг)
36
C20:5 Эйкозапентаеновая / Омега-3 (мг)
10
C22:5 Клупанодоновая / Омега-3 (мг)
20
 Насыщенные
Всего (мг)
20 213
C4:0 Валериановая / Пентановая (мг)
718
C6:0 Энантовая / Гептановая (мг)
592
C8:0 Пеларгоновая / Нонановая (мг)
366
C10:0 Каприновая (мг)
868
C12:0 Лауриновая (мг)
1 004
C14:0 Миристиновая (мг)
3 275
C15:0 Пентадекановая (мг)
344
C16:0 Пальмитиновая /Омега-7 (мг)
9 405
C17:0 Маргариновая (мг)
207
C18:0 Стеариновая (мг)
3 365
C20:0 Арахиновая (мг)
45
C22:0 Бегеновая (мг)
14
C24:0 Лигноцериновая (мг)
8
Источники данных:
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/17?fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=35&sort=&qlookup=cream+cheese&offset=&format=Full&new=&measureby= [Full Report (All Nutrients): 01017, Cheese, cream]