25
|
Продукты Полезные вещества в продуктах
Баклажаныполезные вещества и состав на 100 г продуктаАминокислоты51
57
164
53
41
186
64
47
43
42
27
37
Жирные кислоты Мононенасыщенные
16
Полиненасыщенные
76
Насыщенные
34
Минералы Макроэлементы
229
Микроэлементы
0.23
0.232
0.081
0.0003
0.16
Витамины0.039
0.037
6.9
0.084
0.0035
0.014
0.036
Источники данных:
http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2998?fg=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=&qlookup=eggplant&offset=&format=Full&new=&measureby= (Full Report (All Nutrients): 11209, Eggplant, raw)
|