53
|
Продукты Полезные вещества в продуктах
Мандаринполезные вещества и состав на 100 г продуктаАминокислоты28
68
129
21
19
28
32
74
33
15
16
Жирные кислоты Мононенасыщенные
60
Полиненасыщенные
65
Насыщенные
39
Минералы Макроэлементы
166
Микроэлементы
0.15
0.039
0.042
0.0001
0.07
Витамины0.058
0.036
10.2
0.078
0.101
0.155
0.138
Описание:
Плоды мандарина применяются как ценный диетический и пищевой продукт. Кожура используется для приготовления горькой настойки, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение. Мандариновая кожура применяется в качестве замены померанцевой корки при изготовлении различных лекарственных препаратов (настоев, сиропов, экстрактов). (Источники данных: Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений/ [Б. М. Коршиков, Г. В. Макарова, Н. Л. На-летько и др.: Под ред. М. И. Борисова, С. Я. Соколова] — 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай. 1985.— 272 с.)
Источники данных:
http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2345?fg=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=&qlookup=tangerine&offset=&format=Full&new=&measureby= (Full Report (All Nutrients): 09218, Tangerines, (mandarin oranges), raw)
|