44
|
Food Nutrients in food
Аpricot
beneficial substances and composition per 100 g of the productMain900
11 120
86 200
Carbohydrates2 000
940
2 370
700
5 870
Amino acids30
10
10
20
20
20
20
20
Fatty acids Unsaturated
189
Monounsaturated
130 ÷ 170
Polyunsaturated
59 ÷ 80
Saturated
21
Minerals Macronutrients
57 ÷ 104
Micronutrients
0.7
0.35 ÷ 0.56
0.364
0.125
0.001
0.002
0.14
0.011
0.001
0.003
0.22
0.008
0.008
0.0065
0.0001
0.025
0.08 ÷ 0.2
Vitamins0.03
0.06
0.05
0.00027
1.094 ÷ 1.6
0.0033
0.089
Sources of data:
http://www.pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/frukty-i-yagody/abrikosy
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений/ [Б. М. Коршиков, Г. В. Макарова, Н. Л. На-летько и др.: Под ред. М. И. Борисова, С. Я. Соколова] — 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай. 1985.— 272 с. |