Малина

Плоды малины применяются как потогонное средство при простудных заболеваниях. В народной медицине настой и отвар из листьев малины использовали при кашле, как отхаркивающее, при заболеваниях горла, лихорадочном состоянии. Ягоды используются как витаминное средство. Настой из цветков и листьев применяют при геморрое, женских заболеваниях, наружно им удаляют с лица угри и прыщи. Отваром из цветков лечат рожу и воспаление глаз. В тибетской медицине листья и стебли рекомендуются при неврастении, неврите, а также как жаропонижающее.

Малина применяется при атеросклерозе и гипертонической болезни.
Ягоды малины являются ценным пищевым продуктом. Самым привлекательным продуктом, приготовленным из малины, является варенье. Знатоки отдают ему предпочтение перед вареньем из других ягод. Из ягод малины делают наливку, компоты, вина, различные кондитерские изделия, мармелад. Малина — хороший медонос. Мед с малины относится к медам самого высокого качества, имеет превосходный вкус. (Источники данных: Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений/ [Б. М. Коршиков, Г. В. Макарова, Н. Л. На-летько и др.: Под ред. М. И. Борисова, С. Я. Соколова] — 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай. 1985.— 272 с. )

http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2419?fg=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=&qlookup=raspberry&offset=&format=Full&new=&measureby= (Full Report (All Nutrients): 09302, Raspberries, raw)