227
|
Продукты Полезные вещества в продуктах
Колбаса вареная Примаполезные вещества и состав на 100 г продуктаАминокислоты661
815
1 100
619
416
685
1 790
497
960
990
320
170
440
464
531
555
140
525
149
Жирные кислоты Ненасыщенные
18 250
Мононенасыщенные
9 150
Полиненасыщенные
1 880
Насыщенные
7 220
1 840
Источники данных:
Химический состав пищевых продуктов: Книга 2: Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ВО "Агропромиздат", 1987. - 360 с.
|