Продукты| Полезные вещества в продуктах

Пектин (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Чечевица

3 400

2. Рис бурый нешлифованный

1 800

3. Петрушка (листья)

1 500

4. Шпинат

1 100

5. Яблоко

500 ÷ 1 100

6. Гречка (гречиха)

1 000

900

8. Черника

800

9. Семена подсолнечника / Семечки

800

10. Морковь

800

11. Грецкий орех

800

700

13. Капуста цветная

400 ÷ 600

14. Ячмень или перловая крупа

500

15. Лук порей

500

16. Пшеница (мягкий сорт)

500

500

18. Фундук

300

19. Кабачок

200 ÷ 300

20. Кедровый орех

150

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Рис бурый (среднезерновой)

0

2. Белые грибы (варенные, несоленые)

0

3. Куриное бедро (тушеное, мясо и кожа)

0

4. Сыр Пармезан (твердый)

0

5. Говядина (филей, жереное)

0

6. Руккола

0

7. Кукурузная крупа (желтая кукуруза)

0

0

9. Радужная форель (выращенная)

0

10. Свиной фарш

0

11. Печень свиная

0

12. Яйцо перепелиное

0

13. Сок из грейпфрута (белого, свежевыжатый / фреш)

0

14. Финики (сушеные)

0

0

16. Мясо кролика (тушеное, домашнее)

0

17. Мандарин

0

18. Креветки (разные виды, приготовленные на пару)

0

19. Абрикос

0

20. Тархун или эстрагон (сушеный)

0