Продукты| Полезные вещества в продуктах

B2 / Рибофлавин (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Свекольные листья (батва)

0.22

2. Драники

0.173

3. Капуста морская (Ламинария)

0.15

4. Спаржа

0.141

5. Спаржа (вареная)

0.139

6. Картофель

0.023 ÷ 0.132

7. Перец сладкий или болгарский

0.076 ÷ 0.126

8. Брокколи (вареное, без воды, несоленое)

0.123

9. Капуста цветная

0.049 ÷ 0.121

10. Брокколи

0.12

11. Чеснок

0.11

0.11

13. Фасоль стручковая зеленая

0.104

14. Спаржа (консервированная)

0.1

15. Фасоль стручковая зеленая (вареная)

0.097

16. Кабачок

0.03 ÷ 0.094

17. Капуста краснокочанная

0.069

18. Морковь

0.031 ÷ 0.068

19. Капуста белокочанная

0.025 ÷ 0.059

20. Капуста цветная (вареная, без воды, несоленая))

0.052

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Лук репчатый

0.013 ÷ 0.019

2. Картофель (вареный)

0.019

3. Дайкон или Редис (восточный или азиатский)

0.02

4. Кольраби

0.02

5. Картофель (вареный, в мундире)

0.02

6. Кольраби (варенная)

0.02

7. Огурец

0.012 ÷ 0.027

8. Имбирь

0.03

9. Баклажаны

0.037

10. Капуста тушеная

0.038

11. Картофель фри (жареный в растительном масле)

0.039

0.039

13. Свекла (варенная)

0.04

14. Свекла

0.04

15. Помидоры (томаты)

0.04

16. Пекинская капуста

0.05

17. Капуста цветная (вареная, без воды, несоленая))

0.052

18. Капуста белокочанная

0.025 ÷ 0.059

19. Морковь

0.031 ÷ 0.068

20. Капуста краснокочанная

0.069