Продукты| Полезные вещества в продуктах

B1 / Тиамин (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Чеснок

0.2

2. Картофель фри (жареный в растительном масле)

0.17

3. Спаржа (вареная)

0.162

4. Драники

0.158

5. Спаржа

0.143

6. Капуста цветная

0.027 ÷ 0.131

7. Картофель

0.033 ÷ 0.12

8. Картофель (вареный, в мундире)

0.106

9. Свекольные листья (батва)

0.1

10. Картофель (вареный)

0.098

11. Морковь

0.025 ÷ 0.083

12. Фасоль стручковая зеленая

0.082

13. Фасоль стручковая зеленая (вареная)

0.074

14. Брокколи

0.07

15. Капуста краснокочанная

0.064

16. Брокколи (вареное, без воды, несоленое)

0.063

17. Капуста тушеная

0.061

18. Спаржа (консервированная)

0.061

19. Помидоры (томаты)

0.06

20. Перец сладкий или болгарский

0.043 ÷ 0.058

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

0.012

2. Дайкон или Редис (восточный или азиатский)

0.02

3. Огурец

0.002 ÷ 0.026

4. Свекла (варенная)

0.027

5. Капуста белокочанная

0.028 ÷ 0.029

6. Имбирь

0.03

7. Свекла

0.031

8. Баклажаны

0.039

9. Кольраби (варенная)

0.04

10. Пекинская капуста

0.04

11. Капуста цветная (вареная, без воды, несоленая))

0.042

12. Кабачок

0.03 ÷ 0.045

13. Лук репчатый

0.026 ÷ 0.048

14. Капуста морская (Ламинария)

0.05

0.05

16. Кольраби

0.05

17. Перец сладкий или болгарский

0.043 ÷ 0.058

18. Помидоры (томаты)

0.06

19. Капуста тушеная

0.061

20. Спаржа (консервированная)

0.061