Продукты| Полезные вещества в продуктах

C / Аскорбиновая кислота (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Шиповник (дикий)

426

2. Петрушка (листья)

246 ÷ 358

3. Перец сладкий или болгарский

127 ÷ 250

4. Смородина (черная)

181

5. Киви (золотое)

105.4

85 ÷ 100

7. Киви (зеленое)

92.7

8. Брокколи

89.2

9. Шпинат

18.1 ÷ 86

10. Капуста цветная

45.7 ÷ 83

11. Лук порей

11 ÷ 74

12. Сок томатный (консервированный, с солью)

70.1

13. Брокколи (вареное, без воды, несоленое)

64.9

14. Капуста белокочанная

25.5 ÷ 62

15. Кольраби

62

16. Клубника (Земляника садовая)

60

17. Лук шнитт

58.1

18. Капуста краснокочанная

57

19. Черника

9.7 ÷ 56

20. Кольраби (варенная)

54

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Пшеница (мягкий сорт)

0

2. Рис белый (клейкий)

0

3. Сыр Чеддер

0

4. Овес или овсяная каша (варенная на воде без соли)

0

5. Жареное яйцо (куриное)

0

6. Арахис

0

7. Рис бурый нешлифованный

0

8. Ячмень или перловая крупа (приготовленная)

0

9. Тунец (желтоперый, запеченный)

0

10. Утка домашняя (жареное мясо)

0

11. Горький шоколад (70-85% какао)

0

12. Шиитаке

0

13. Сыр Камамбер

0

14. Спагетти (приготовленое, без соли)

0

15. Сыр Фета

0

16. Куриная грудка (жаренная)

0

17. Куриная голень (тушеная, мясо и кожа)

0

18. Кукурузная мука

0

19. Уксус (бальзамический)

0

20. Пшеница (твердый сорт)

0