Продукты| Полезные вещества в продуктах

C / Аскорбиновая кислота (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Шиповник (дикий)

426

2. Петрушка (листья)

246 ÷ 358

3. Перец сладкий или болгарский

127 ÷ 250

4. Смородина (черная)

181

5. Киви (золотое)

105.4

85 ÷ 100

7. Киви (зеленое)

92.7

8. Брокколи

89.2

9. Шпинат

18.1 ÷ 86

10. Капуста цветная

45.7 ÷ 83

11. Лук порей

11 ÷ 74

12. Сок томатный (консервированный, с солью)

70.1

13. Брокколи (вареное, без воды, несоленое)

64.9

14. Кольраби

62

15. Капуста белокочанная

25.5 ÷ 62

16. Клубника (Земляника садовая)

60

17. Лук шнитт

58.1

18. Капуста краснокочанная

57

19. Черника

9.7 ÷ 56

20. Кольраби (варенная)

54

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Креветки (неочищеные, приготовленные)

0

2. Соль столовая

0

3. Фасоль синяя (зрелые семена)

0

4. Фруктоза (порошок)

0

5. Минтай (запеченный)

0

6. Говяжий фарш (сырой)

0

7. Сало свиное (сырое)

0

8. Кунжут (семена, сушеные)

0

9. Сыр козий (твердый)

0

10. Куриное бедро (в кляре во фритюре, мясо и кожа)

0

0

12. Гречка (гречиха)

0

13. Рис бурый (среднезерновой)

0

14. Какао порошок

0

15. Сыр Пармезан (твердый)

0

16. Корюшка (сырая)

0

17. Курица бройлер (сырое белое мясо)

0

18. Яйцо перепелиное

0

19. Греча / гречка (варенная)

0

20. Кукурузная крупа (желтая кукуруза)

0