Продукты| Полезные вещества в продуктах

B9 / Bc / M / Фолиевая кислота / Фолацин (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Картофель

19 ÷ 57

2. Яйцо перепелиное

5.6

3. Дрожжи пекарные (сухие, активные)

2.34

4. Дрожжи пекарные (прессованные)

0.785

0.625

6. Печень куриная

0.588

7. Печень куриная (обжареная)

0.56

8. Мята (сушеная)

0.53

9. Чечевица

0.479

10. Фасоль белая (зрелые семена)

0.388

11. Соя (зрелые семена)

0.375

12. Фасоль синяя (зрелые семена)

0.364

13. Базилик

0.068 ÷ 0.31

14. Шпинат

0.15 ÷ 0.3

15. Печень говяжья

0.29

16. Майоран (сушеный)

0.274

17. Горох зеленый (зрелые семена)

0.274

18. Тархун или эстрагон (сушеный)

0.274

19. Печень говяжья (обжареная)

0.26

20. Печень говяжья (тушеная)

0.253

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Кокосовое масло (растительное)

0

2. Огурец соленый

0

3. Фундук

0

4. Смородина (черная)

0

5. Горький шоколад (70-85% какао)

0

6. Уксус (бальзамический)

0

7. Рапсовое масло

0

8. Куриный бульон

0

9. Mясо дикого кабана (сырое, дикое)

0

10. Подсолнечное масло

0

11. Горький шоколад (60-69% какао)

0

12. Кунжутное масло

0

13. Разрыхлитель для теста (низкое содержание натрия)

0

14. Кориандр (семена, сушеные)

0

0

16. Свинина (филей, вырезка, жареная)

0

17. Оливковое масло

0

18. Горький шоколад (45-59% какао)

0

19. Льняное масло

0

20. Соль столовая

0