Продукты| Полезные вещества в продуктах

Фитостеролы (мг)

Группа продуктов:

Продукты с максимальным содержанием, на 100г

1. Соя (зрелые семена)

161

2. Ячмень или перловая крупа

153 ÷ 156

3. Горох зеленый (зрелые семена)

135

4. Гречка (гречиха)

74.1

5. Чечевица

59

23

7. Пшеница (мягкий сорт)

1.2 ÷ 16

8. Маш (пророщенный)

15

9. Рис бурый нешлифованный

10.2

10. Овсяные отруби или хлопья (геркулес / овсянка)

0

11. Греча / гречка (варенная)

0

12. Кукуруза (белая, сладкая, замороженная, початки)

0

13. Овес или овсяная каша (варенная на воде без соли)

0

14. Соя (пророщенная)

0

15. Фасоль белая (зрелые семена)

0

16. Отруби пшеничные

0

17. Рис бурый (длиннозерновой)

0

18. Манная крупа

0

19. Кускус

0

20. Фасоль синяя (зрелые семена)

0

Продукты с минимальным содержанием, на 100г

1. Овсяные отруби или хлопья (геркулес / овсянка)

0

2. Греча / гречка (варенная)

0

3. Кукуруза (белая, сладкая, замороженная, початки)

0

4. Овес или овсяная каша (варенная на воде без соли)

0

5. Соя (пророщенная)

0

6. Фасоль белая (зрелые семена)

0

7. Отруби пшеничные

0

8. Рис бурый (длиннозерновой)

0

9. Манная крупа

0

10. Кускус

0

11. Фасоль синяя (зрелые семена)

0

12. Ячмень или перловая крупа (приготовленная)

0

13. Пшеница (пророщенная)

0

14. Рис бурый (среднезерновой)

0

15. Маш (вареный)

0

16. Рис белый (короткий)

0

17. Кукурузная крупа (приготовленная, белая кукуруза)

0

18. Горох (пророщенный)

0

19. Рис дикий

0

20. Рис белый (приготовленый, среднезерновой)

0