Подробная информация о полезных веществахСостав и полезные веществаНа 100г
Всего
ОсновноеЭнергетическая ценность (ккал)
86.27
246.72
Белки (мг)
7 493,01
21 430
Жиры (мг)
2 266,43
6 482
Углеводы (мг)
10 077,62
28 822
Фитостеролы (мг)
4.51
12.9
Пурины (мг)
3.65
10.44
Вода (мг)
79 486,01
227 330
УглеводыГлюкоза (мг)
575.35
1 645,5
Клетчатка (мг)
1 470,28
4 205
Крахмал (мг)
5 813,29
16 626
Моно- и дисахариды (мг)
2 645,45
7 566
Пектин (мг)
139.86
400
Сахароза (мг)
1 516,61
4 337,5
Фруктоза (мг)
394.93
1 129,5
ФитостиролыБета-ситостерол (мг)
1.89
5.4
Даукостерин (мг)
2.62
7.5
Холестерин (мг)
26.92
77
АминокислотыАланин (мг)
462.19
1 321,85
Аргинин (мг)
476.61
1 363,1
Аспарагин (мг)
752.39
2 151,84
Валин (мг)
389.81
1 114,87
Гистидин (мг)
185.93
531.76
Глицин (мг)
404.33
1 156,39
Глютамин (мг)
1 170,1
3 346,5
Изолейцин (мг)
371.46
1 062,37
Лейцин (мг)
603.86
1 727,04
Лизин (мг)
614.53
1 757,55
Метионин (мг)
194.13
555.21
Пролин (мг)
354
1 012,44
Серин (мг)
323.71
925.82
Тирозин (мг)
281.56
805.26
Треонин (мг)
331.2
947.24
Триптофан (мг)
103.42
295.77
Фенилаланин (мг)
343.01
981
Цистин (мг)
114.08
326.27
Жирные кислоты Ненасыщенные
Всего (мг)
147.42
421.62
Омега-3 ненасыщенные (мг)
39.35
112.54
Омега-6 ненасыщенные (мг)
73.08
209
Мононенасыщенные
Всего (мг)
538.46
1 540
C16:1 Пальмитолеиновая / Омега-7 (мг)
80.42
230
C18:1 Олеиновая / Омега-9 (мг)
522.06
1 493,08
Полиненасыщенные
Всего (мг)
262.24
750
C18:2 Линолевая / Омега-6 (мг)
76.57
219
C18:3 Альфа-линоленовая / Омега-3 (мг)
39.35
112.54
Насыщенные
Всего (мг)
868.9
2 485,06
C12:0 Лауриновая (мг)
10.49
30
C14:0 Миристиновая (мг)
6.99
20
C16:0 Пальмитиновая /Омега-7 (мг)
464.71
1 329,06
C18:0 Стеариновая (мг)
273.43
782
Минералы Макроэлементы
Калий / K (мг)
343.33
981.91
Кальций / Ca (мг)
16.71
47.79
Магний / Mg (мг)
17.15
49.04
Натрий / Na (мг)
43.25
123.71
Сера / S (мг)
22.31
63.8
Фосфор / P (мг)
107.22
306.65
Хлор / Cl (мг)
34.44
98.5
Микроэлементы
Алюминий / Al (мг)
0.4075
1.17
Бор / B (мг)
0.1003
0.287
Ванадий / V (мг)
0.0694
0.1985
Железо / Fe (мг)
1.96
5.59
Йод / J (мг)
0.0023
0.0066
Кобальт / Co (мг)
0.0027
0.0078
Кремний / Si (мг)
22.48
64.3
Литий / Li (мг)
0.028
0.08
Марганец / Mn (мг)
0.2097
0.5997
Медь / Cu (мг)
0.1481
0.4235
Молибден / Mo (мг)
0.0058
0.0165
Мышьяк / As (мг)
0.0001
0.0004
Никель / Ni (мг)
0.0025
0.0071
Олово / Sn (мг)
0.0012
0.0033
Ртуть / Hg (мг)
0.0001
0.0003
Рубидий / Rb (мг)
0.2388
0.6831
Селен / Se (мг)
0.0051
0.0145
Стронций / Sr (мг)
0.0048
0.0136
Фтор / F (мг)
0.015
0.0428
Хром / Cr (мг)
0.004
0.0114
Цинк / Zn (мг)
0.9063
2.59
ВитаминыA1 / Ретинол (мг)
0.0084
0.024
B1 / Тиамин (мг)
0.1667
0.4768
B12 / Цианокобаламин (мг)
0.0001
0.0004
B2 / Рибофлавин (мг)
0.1951
0.558
B3 / PP / никотинамид / никотиновая кислота / ниацин (мг)
2.68
7.68
B4 / Холин (мг)
24.89
71.2
B5 / Пантотеновая кислота / кальция пантотенат (мг)
0.74
2.12
B6 / Пиридоксин (мг)
0.2388
0.6831
B7 / H / Биотин (мг)
0.0008
0.0022
B9 / Bc / M / Фолиевая кислота / Фолацин (мг)
13.31
38.06
C / Аскорбиновая кислота (мг)
12.09
34.59
D3 / Холекальциферол (мг)
0
0.0001
E / Токоферол - бета (мг)
0.0017
0.005
E / Токоферол - альфа (мг)
0.4128
1.18
K1 / Филлохинон (мг)
0.0093
0.0265
U / Метионин (мг)
0.0804
0.23
Бетаин / триметилглицин (мг)
2.41
6.9
Каротин - альфа (мг)
0.6079
1.74
Каротин - бета (мг)
1.93
5.51
Ликопин (мг)
0.0002
0.0005
Лютеин + зеаксантин (мг)
0.0453
0.1294
|